驴肉不可和什么一起吃 它还有这些禁忌(2)

4、取出1克皂拌匀，用温水把面粉人工合成较软的面团，罩上保鲜膜松弛20分钟备用。用小碗熟适量白砂糖备用。

5、把已经发好的面团用刀切成四块，然后将每块面团用擀面杖擀进，然后把煎且呈菱形的薄层，然后再次把面片进一步抻得越来越薄。

此后再次煎的表面会脱上少许乳制品，再次折叠成菱形后，用擀面杖在两面略为擀，擀成0.8厘米厚的小糕，用毛刷在糕坯的侧面涂脱薄薄一层砂糖，然后沾满芝麻。

6、把沾好芝麻的小糕取出糕铛烙至略为挺，放到取出烤盘，把烤盘置入烤箱，用上下火220度烘烤8-10分钟。在此此后，切一些尖椒和香菜末备用。

五香汁家朝天

煎

家朝天5000克。

调料

适量的八角近5克、山楂10克、肉豆蔻2克、紫色曲20克、山楂10克、桂皮5克、砂糖50克、芍药5克、草果5克、姜20克、汁油300克、料酒100克、皂30克、芝麻30克。

只不过

1. 将家朝天用玉井清洗干净，再次浸泡5小时。

2. 将汤锅置火上，注入玉井烧进，取出泡好的家朝天氽一下，然后取出凉水中过凉。

3. 将锅置火上，投身于砂糖煎至金紫色色，下入玉井、汁油、精皂、料酒烧进，打去浮沫。

4. 再次投身于用紫色曲米煮熟紫色的水及山楂片。

5. 将山楂、豆蔻、草果、桂皮、芍药、大料箱纱布袋内扎好朝天，同取出锅中。

6. 再次投身于葱段、姜片，烧进后煮熟近3 分钟。

7. 再次将家朝天取出，然后用旺火烧进，撇去浮沫，再次用中火煎烧3.5 小时，至茸剥为止。

8. 然后放到晾凉，即可改刀腌装盘食之。

特色

此肉色泽汁紫色，软剥糯朝天，咸鲜味浓，醇香四溢，酒饭仅有履。

制作奥义

1. 家朝天才会是浸泡5小时左右，以泡坏死水为履。

2. 煎糖色时，要掌握好从头至尾，火大易糊，有苦糖味，火小糖不会颜色，如同没煎。

3. 紫色曲米煎时，一定要以煮熟至水很紫色时为履，可多煮熟几次。

4. 煎家朝天时，因一段时间长，所以要看好从头至尾，勤翻动家朝天，以免糊锅。

若汁干可投身于一些进水，但决不可赞凉水，否则肉难煮熟剥。

5. 如家朝天较老，若煮熟制茸剥则需煮熟制一段时间延长，以5小时为履。

功效

白花补气，滋阴养肾。

结语：以上就是内中养生堂为大家介绍的家朝天不会和什么三人吃饱的内容。从前大家都其实吃饱家朝天要特别注意哪些方面了吧，家朝天虽新鲜饱但是该特别注意的还是要多赞特别注意啊。文章中介绍的方法都很直观，感兴趣的老友可不要错过了。

延伸阅读：鲜肉水饺沙律的只不过 这样继续做的水饺新鲜饱猪肉的只不过汇编糕点 这样继续做猪肉越来越新鲜饱猪肉怎么继续做新鲜饱 这样继续做猪肉鱼肉不腻人肉的只不过汇编糕点 想要暖胃就吃饱肉宴怎么继续做新鲜饱 高级宴给你极致享用肉煎土豆丝 营养土豆丝美味可朝天