JAMA Dermat：可以通过饮食来改善病征吗？

一项对少于3500名意大利病患者的数据分析挖掘出，饮食习惯越好身心健康，疾病呕吐就越好严重。具体内容而言，如果病患者对蕴含碳水化合物的“巴尔干半岛饮食习惯”保持稍稍好好，那么他们的呕吐就越好不会越好来越好严重，且无论病患者应该肥胖，这一结果都是成立的。该数据分析已发表在《JAMA Dermatology》上。巴尔干半岛饮食习惯蕴含可食用、蔬菜、全谷类、香料和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不包含在内。英美两国肺脏协会等组织一直推荐巴尔干半岛饮食习惯作为对肺脏身心健康有益于的饮食习惯形式。现今，这项新数据分析提出这样一种本质，即巴尔干半岛饮食习惯也能够对抗癌细胞对疾病，比如。一位英美两国妇产科医生也同意该本质。英美两国犹太保健控股公司的亨廷顿医院Scott Flugman博士说：“如果这项挖掘出被再进一步的数据分析证明，那么它将对妇产科医生治疗的形式造成了巨大变化。这意味着，即使没有超重的病患者也可以通过发生变化饮食习惯来优化呕吐。”数据分析负责人、Henri Mondor大学医院的Celine Phan博士说，这项数据分析基于全意大利居民身心健康追查数据，无关到差不多36000人，其中少于3500人患有某种形式的。除了询问病患者他们呕吐的严重程度之外，这项追查还评估了他们坚持巴尔干半岛饮食习惯的可能。参与者被可分四支：处于最“前端”的三分之一的饮食习惯与巴尔干半岛饮食习惯相去甚远，正中间的三分之一的饮食习惯接近巴尔干半岛饮食习惯，“顶部”的三分之一非常相一致巴尔干半岛饮食习惯。数据分析人员根据年龄、青年运动可能、肥胖、孕妇，和的其他潜在后果考量变更了他们的数据分析结果。相比于最“前端”的那三分之一，处于正中间和“顶部”的人患严重呕吐的后果分别低29%和22%。数据分析人员强调，这项数据分析并没有证明因果。比如，一般来说是巴尔干半岛饮食习惯消除了呕吐，而或许是饲料、糖等西式饮食习惯加剧了呕吐。但是数据分析人员同时引述，巴尔干半岛饮食习惯依赖性水肿的功效或许对淋巴（免疫）系统对或肠道中的有益于微生物起到了作用。巴尔干半岛饮食习惯蕴含维生素A，D，E、叶酸以及omega-3饲料酸，所有这些碳水化合物都具有抗炎作用。相反，值得注意西式饮食习惯具有不身心健康的促炎作用。Flugman引述：“多年来，和系统对性水肿之间存在关联的迹象越好来越好多，在病患者发生变化生活形式之后，他们皮肤的呕吐得到了明显的优化。”但是他强调，身心健康饮食习惯能够消除呕吐，即使对于不超重的人来说也是如此。纽约纳怀特山腰医院的妇产科医生Michele Green博士也同意这项新挖掘出，她说：“通过巴尔干半岛饮食习惯，病患者可以摄入更多非加工的蕴含碳水化合物的物质。饮食习惯越好‘干净’，引起自体抗体的机率就越好低。”零碎说是：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.